三道式曝曬烘乾工法，極度萃取細細拿捏，秋冬，寬闊的牛蒡葉吸取太陽能量日夜展開光合作用轉化養分給了牛蒡根，深埋土壤一公尺的牛蒡根，在極度耐寒之下，吸收土中冷冽的水，冰藏養份長達8個月在春天出土之後，青玉以陽光和獨特的烘培技術，將原本光能和土壤微量元素返回，絕不添加任何防腐劑，化陰轉為陽的牛蒡，比較適合人體吸收。
